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先日、愛宕山の麓にある鮎茶屋 平野屋に行ってきました。 ここは鮎料理で有名な処。この時期の鮎は雌なら卵を抱えた落ち鮎。 その落ち鮎を塩焼きで食らう。秋の風と木々の香りが料理をいっそう引き立てます。 秋という季節を魚に風流な一時を過ごしてまいりました。
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